Durum buğday unu , zerdeçal , antioksidan (askorbik asit), enzimler ( fungal alfa amilaz , hemiselülaz, lipaz ),su,tuz,maya

Enerji ve besin öğeleri 100 g üründe
Enerji 1.370 kj / 327 kcal
Karbonhidrat 68 g
Şekerler 0,8 g
Yağ 1,5 g
Doymuş yağ 0,5 g
Protein 11 g
Lif 8 g