Buğday unu, su, tam buğday unu, ekmek mayası, tuz, enzimler, askorbik asit, emülgatör

Enerji ve Besin Ögeleri 100g Un için
Enerji (kcal) 350
Yağ (g) 1,3
Karbonhidrat (g) 71,9
Protein (g) 12,1
Kül (g) 0,9
Nem (%) 13,8
Sodyum 25
Gluten içerir ( kcal 100 g )